cocageのごはんはインスタグラマーさんのおかげなのか、初めてお見えになるお客様で賑わいをみせる日が続いております。＜からだにやさしい＞＜やさいがたくさん＞＜ヘルシー＞などの感想をたくさんいただいております。
cocageごはんはオーナーeriとcaco２人でメニューを考えています。マクロビオティックを学びながら家庭のごはんをせっせと作り、少しでも健康的なものを考えて日々ごはんを作ってきた２人。そんな経験を生かして、食材を余すことなく美味しく食べきる（作りきる）をモットーに、おうちごはんのような親しみやすいごはんを皆様にご提供しております。
そんなcocageが菜食料理人「はしもとひとみ」とコラボ弁当をお出しする運びとなりました。今回は肉や魚の動物性たんぱく質ではなく、植物性のたんぱく質・菜食の弁当メニューとなる予定です。