4月のごはん

デトックスに効果的なタイミングとされる春。より深く巡らせる旬の素材とシンプルな味付けでcocageらしいごはんをお楽しみください。

cocageごはんセット　…揚げ大根餅の醤油麹鶏そぼろ餡がけ、野菜サラダ/柚子ドレッシング、紫キャベツラぺとひよこ豆のフムス、青菜の辛子和え、切り干し大根のバンバンジー、春キャベツのレモンポタージュ、雑穀ごはん＆お漬物・自家製ふりかけ